معرض تصنيع الأغذية السعودي 2025، الذي افتتحه معالي بندر بن إبراهيم الخريف والمهندس خالد بن إبراهيم سلمه نائب الوزير، يجري حاليًا في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض. يهدف هذا الحدث، المدعوم من قبل “مدن”، إلى تعزيز مكانة المملكة العربية السعودية في صناعة الأغذية والمشروبات العالمية.
يضم المعرض أكثر من 550 مشاركًا دوليًا، ويعرض أحدث تقنيات وابتكارات تصنيع الأغذية والمشروبات. أكد المتحدث الرئيسي عبد الرحمن الرميزان على دور “مدن” في تشكيل مستقبل القطاع، بينما ناقش البروفيسور هينريك فون شيل الاتجاهات التحويلية المتوقعة لجعل المملكة العربية السعودية مركزًا رئيسيًا في تجارة الأغذية في منطقة الخليج بحلول عام 2030.
أبرزت السفيرة السويسرية ياسمين شتيلا زوالين تأثير السعودية المتزايد في تصنيع الأغذية والأمن الغذائي. شدد علي عبد الله كانو من كانو للآلات على أهمية الحدث في تقدم قطاع الأغذية والمشروبات.
تم تكريم جوائز تصنيع الأغذية السعودي للابتكارات في ست فئات، مع فوز شركات مثل برينتاج للاستدامة وUCIC للتغليف الصديق للبيئة. يفتح الحدث أبوابه يوميًا من الساعة 2 مساءً حتى 10 مساءً، ويدخل المتخصصون في التجارة مجانًا.
KAOUN International، وهي شركة تابعة لمركز دبي التجاري العالمي، وdmg events، الرائدة عالميًا في تنظيم الفعاليات، هما اللاعبان الرئيسيان وراء المعرض. يدعم خبرتهما في إنشاء أسواق ديناميكية نمو الصناعة ويعزز الروابط التجارية الدولية.